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Niché dans un décor superbe et préservé au Sri Lanka, le jardin d'Idulgashinna est un modèle absolu : il s'agit du tout premier jardin de thé au monde à avoir été certifié entièrement biologique et Fairtrade (commerce équitable), il y a déjà près de 40 ans. En arpentant ses chemins, on comprend immédiatement que l'harmonie entre biodiversité et respect humain est possible. Les primes du commerce équitable sont directement réinvesties pour la communauté (soins, éducation, logements).
C'est avec une immense fierté que nous vous proposons leur récolte. Ce thé noir de Ceylan séduit par sa finesse, ses liqueurs riches et son équilibre remarquable. Un véritable voyage sensoriel et éthique.
Conseil de préparation : Infuser 1 cuillère à café par tasse dans une eau à 85°C pendant 3 à 4 minutes.
Envie de découvrir les coulisses de notre voyage et de voir les visages derrière cette plantation ? Retrouvez notre récit complet sur le blog : Voyage au Sri Lanka : dans les yeux de Kaliani .
| Marque | la route du thé |
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